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Frühstücken in Sevilla: 9 Cafés und Öffnungszeiten

Inhaltsübersicht

In Sevilla ist das Frühstück fast schon eine Institution. Das typische Bild ist ein Toast aus Wiener Brot mit „Manteca colorá“ oder „Zurrapa“ oder mit Olivenöl und Tomaten, dazu einen Milchkaffee. Gegen Vormittag kommt dann der Pringá-Häppchen, und am Wochenende die Churros.

Hier haben Sie neun verifizierte Websites mit einer Richtung und, was am wichtigsten ist, mit ihren tatsächlichen Fahrplänen. Das ist der entscheidende Faktor für die Planung: Es gibt hervorragende Cafés in Sevilla, die das ganze Wochenende über geschlossen sind, und berühmte Terrassen, die erst am Nachmittag öffnen.

Wenn Sie möchten, können Sie einen unglaublichen Spaziergang mit einer geführten Tour durch Sevilla genießen.

Was gibt es in Sevilla zum Frühstück?

Bevor man sich für eine Website entscheidet, sollte man wissen, was man verlangt. Die Grundlage ist die Weißbrot-Toast, meist aus einer großen Form, die „Viena“ genannt wird, mit einer Beilage nach Wahl:

  • Rote Butter — Schweineschmalz mit Paprikapulver, das lauwarm gestrichen wird. Ganz nach Sevillaner Art.
  • Zurrapa vom Rücken oder vom mageren Teil – das Stückchen Fleisch, das im Schmalz zurückbleibt.
  • Olivenöl und Salz, mit pürierten frischen Tomaten oder die gemischte Variante.

Als Begleitgetränk ist der Milchkaffee der Renner, und im Sommer der Eiskaffee. Wenn du etwas Stärkeres möchtest, dann der Pringá-Häppchen —das zerpflückte Fleisch aus dem Eintopf— ist das typische Gericht am Vormittag. Und am Wochenende, Churros, noch ganz warm zum Eintauchen in Schokolade.

Neun Orte zum Frühstücken in Sevilla

1. Bar „El Comercio“

Churros mit Schokoladensoße aus der Bar „El Comercio“ in Sevilla
Churros mit Schokolade aus der Bar El Comercio. Quelle: Facebook-Seite der Café Bar El Comercio.

Mit Abstand die beliebteste der Stadt und eine der traditionsreichsten Churrerías Sevillas. Ihre Churros mit Schokolade Ihr guter Ruf ist durchaus berechtigt: Sie sind dick und leicht gesalzen, ganz anders als die Brote, die man im übrigen Spanien findet. Außerdem gibt es hier Toast mit Schinken und Tomate.

Adresse: Calle Lineros 9.
Was Sie wissen sollten: ist zu den günstigsten y Reservierungen sind nicht möglich. Der Platz im Inneren ist begrenzt, und es gibt meist Warteschlangen und Wartezeiten, also komm früh oder bring Geduld mit.

Ein zentraler Ort, um die Stadt Sevilla in Ihrem eigenen Tempo zu entdecken.

2. Die „Cacharrería“

Brunch in der „La Cacharrería“ in Sevilla
Brunch im „La Cacharrería“. Quelle: Instagram @lacacharreriadesevilla.

Das bekannteste Brunch-Café in Sevilla, mit Vintage-Einrichtung und Brot aus dem eigenen Ofen. Verschiedene Toastvarianten, Eier, Gebäck und Kaffee. Es ist eines der wenigen Lokale mit einer großen Auswahl an veganen und vegetarischen Gerichten.

Adresse: Regina-Straße 14.
Zeitplan: öffnen jeden Tag um 9:00 Uhr. Freitags und samstags ist bis in die Nacht hinein geöffnet.
Hinweis: ist sehr gefragt und An den Wochenenden bildet sich meist eine Schlange. Einige Gerichte mit Ei werden ab Mittag nicht mehr serviert. Wenn du also zum Brunch kommen möchtest, solltest du morgens kommen.

3. Café-Bar „Er Tito“

Toast mit „Carne mechada“ in der Café-Bar „Er Tito“ in Sevilla
Toast mit Rindfleischstreifen im „Er Tito“. Quelle: Facebook-Seite der Bar „Er Tito“.

Das schlichte sevillanische Frühstück zu einem Preis wie im Viertel, nur einen Katzensprung von den „Setas“ entfernt. Großzügig belegte Toastscheiben – besonders bekannt ist die Variante mit geschmortem Rindfleisch in Soße –, „Montaditos“ mit „Pringá“ und je nach Wochentag eine andere Spezialität.

Adresse: José-Gestoso-Straße 11.
Was Sie wissen sollten: ist das günstigste auf der Liste: Ein Toast mit Schinken und Kaffee kostet etwa vier Euro. Kleines Lokal mit Tischen in der Seitenstraße.

4. Genua, mit Blick auf die Kathedrale

Traditionelles Frühstück im Café Génova in Sevilla
Traditionelles Frühstück in Genua. Quelle: Facebook Café Génova.

Sein größter Vorteil ist der Standort: Es liegt an der Avenida de la Constitución und verfügt über Tische, von denen aus man direkt auf die Kathedrale blickt, und Öffnet um 9:00 Uhr. Wie du weiter unten sehen wirst, ist es praktisch Die einzige Möglichkeit, mit Blick auf die Kathedrale zu frühstücken, weil die Dachterrassen der Stadt morgens nicht geöffnet sind.

Adresse: Avenida de la Constitución 10.
Seien wir ehrlich: Man kommt hierher wegen der Aussicht und der bequemen Lage mitten im historischen Zentrum, nicht wegen der Küche. Die Meinungen gehen auseinander, und der Service wird häufig kritisiert. Für einen Kaffee mit Aussicht vor dem Besuch der Kathedrale ist es in Ordnung; für ein unvergessliches Frühstück ist jedoch jedes andere Lokal besser geeignet.

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5. Messe 83

Local de Feria 83, Brunch-Café in Sevilla
Feria 83, in der Calle Feria. Quelle: Instagram @feria83_sevilla.

Die am besten bewertete der neun, in einer der authentischsten Straßen Sevillas. Brunch mit frisch gepresstem Orangensaft, Eiern, Buttercroissants und griechischem Joghurt mit Nüssen und Obst. Viele vegane und vegetarische Optionen, und Hunde sind willkommen.

Adresse: Feria-Straße 83.
Zeitplan: täglich von 9:00 bis 16:00 Uhr. Nur Frühstück und Brunch: Nachmittags geschlossen.
Hinweis: Zu den Stoßzeiten muss man warten, und die Preise entsprechen denen eines Brunchs, nicht denen einer Kneipe um die Ecke.

6. Konditorei „La Campana“

Die historische Konditorei in Sevilla, an der Ecke der Calle Sierpes, und die von allen auf der Liste am frühesten öffnet. Gebäck, Kuchen und Kaffee in einem Lokal mit über hundertjähriger Tradition.

Adresse: Sierpes-Straße 1-3.
Zeitplan: ab 8:00 Uhr, jeden Tag. Das ist die richtige Wahl, wenn du frühstücken möchtest, bevor sonst irgendetwas anderes geöffnet hat.
Hinweis: ist sehr touristisch, funktioniert mit Nummernsystem und wird oft im Stehen an der Theke getrunken. Man kommt eher wegen des Ambientes und der Tradition hierher als wegen der Backwaren.

7. Virgen Coffee

Spezialitätencafé, winziges Lokal neben den „Setas“ und die höchste Punktzahl in der ganzen Stadt. Wenn dir Kaffee wirklich am Herzen liegt, bist du hier genau richtig.

Adresse: Regina-Straße 1.
Achtet auf die Uhrzeit – das ist der Haken an dieser Liste: öffnen nur von 9:00 bis 13:00 Uhr und nur von Montag bis Donnerstag. Freitags, samstags und sonntags geschlossen. Wenn du Sevilla am Wochenende besuchst, streiche es gleich von deiner Liste.

8. Ofelia Bakery

Eine eigene Bäckerei nur wenige Minuten von „Las Setas“ entfernt: Gebäck, Zimtschnecken, Scones und Kuchen, dazu gut zubereiteter Kaffee. Etwa die Hälfte der Speisekarte bietet vegane Varianten an.

Adresse: Huelva-Straße 5.
Was Sie wissen sollten: Es ist klein, hat ein paar Tische drinnen und draußen und ist preiswert. Eine gute Wahl für ein schnelles und gutes Frühstück auf dem Weg ins Zentrum.

9. Markt von Triana

Zum Frühstück auf der anderen Seite des Flusses in lokaler Atmosphäre. Auf dem Markt gibt es Theken und Stände, an denen man inmitten des morgendlichen Trubels Kaffee und Toast genießen kann, direkt neben dem Triana-Brücke.

Adresse: San-Jorge-Straße 6.
Zeitplan: ab 9:00 Uhr; sonntags schließt es am Nachmittag.
Anmerkung: die klassischen Tapas-Bars in Triana, wie zum Beispiel die Bar Bistec, Sie öffnen erst gegen Mittag., daher ist der Markt die beste Wahl, wenn man in diesem Viertel frühstücken möchte.

Die Terrassen mit Aussicht sind zum Frühstück nicht geöffnet.

Das ist die häufigste Verwirrung, wenn man nach einem Ort für das Frühstück in Sevilla sucht, daher sollte man hier Klarheit schaffen: Die berühmten Dachterrassen der Stadt sind nachmittags und abends beliebte Treffpunkte.. Wir haben sie einzeln überprüft.

  • Die Terrasse des EME, die Giralda zum Greifen nah: öffnet mittags.
  • Terrasse „Doña María“, ebenfalls neben der Kathedrale: geöffnet um ein Uhr nachmittags.
  • Die Terrasse des Hotels Inglaterra, an der Plaza Nueva: geöffnet um sechs Uhr nachmittags.

Das heißt: Für einen Kaffee mit Aussicht am frühen Morgen kommen Dachterrassen nicht in Frage. Die wirklichen Alternativen sind Genua, auf Straßenebene, aber mit Blick auf die Kathedrale, oder die Dachterrasse für den Sonnenuntergang zu nutzen und anderswo zu frühstücken. Wenn du das Foto von oben machen möchtest, hebe dir diesen Besuch für den späten Nachmittag auf.

Um wie viel Uhr sollte man in Sevilla frühstücken?

Es gibt zwei verschiedene Rhythmen, und man sollte wissen, in welchem man sich bewegt:

  • Klassische Bars und Cafés: Sie öffnen früh, zwischen 8:00 und 9:00 Uhr. „La Campana“ ist ab 8:00 Uhr die früheste Sendung.
  • Spezialitätencafés und Brunch: starten auf den 9:00 und einige schließen am Nachmittag oder sogar schon mittags.
  • Dachterrassen und Hotelterrassen: von ab Mittag. Dort gibt es kein Frühstück.

Zwei Faustregeln. Wenn du reist am Wochenende, überprüfe die Öffnungszeiten: Es gibt hervorragende Lokale, die nur von Montag bis Donnerstag geöffnet sind. Und im Sommer, frühstücke früh: Das ist die ideale Zeit für einen Spaziergang, bevor es richtig heiß wird.

Um den Tag abzurunden, hast du wo man in Sevilla essen kann y Die besten Tapas in Sevilla. Und wenn du deinen Rundgang im jüdischen Viertel beginnen möchtest, das Viertel Santa Cruz Es liegt nur einen Katzensprung von Genua entfernt.

Um das Frühstück in den Tagesablauf einzubauen, schau dir vorher noch einmal alles an Was gibt es in Sevilla zu sehen? und die Reiseführer für Sevilla mit praktischen Informationen zum Reiseziel. Wenn du den Vormittag im Süden ausklingen lassen möchtest, dann die Plaza de España Es liegt nur einen kurzen Spaziergang vom Zentrum entfernt; und wenn du im Frühling reist, solltest du die Termine der April-Messe, wenn sich der Tagesrhythmus der Stadt komplett ändert.

Karte der Cafés

Hier findest du eine Karte mit den Standorten, damit du denjenigen auswählen kannst, der deinem Ausgangspunkt am nächsten liegt.

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Häufig gestellte Fragen zum Frühstück in Sevilla

Was isst man in Sevilla typischerweise zum Frühstück?

Ein Toast aus Wiener Brot mit roter Butter oder „Zurrapa“ oder auch mit Olivenöl und Tomate, dazu Milchkaffee. Vormittags ist der „Montadito de Pringá“ üblich, bei dem es sich um zerpflücktes Fleisch aus dem Eintopf handelt. An den Wochenenden gibt es Churros und „Calentitos“ mit heißer Schokolade.

Wo kann man im Zentrum von Sevilla frühstücken?

Im Zentrum gibt es die Bar „El Comercio“ in der Calle Lineros, wo man Churros mit heißer Schokolade genießen kann; „La Cacharrería“ in der Calle Regina für Brunch; „Er Tito“ in der Calle José Gestoso für das günstigste Frühstück im Viertel; und die „Confitería La Campana“ in der Calle Sierpes, die am frühesten öffnet. Für Spezialitätenkaffee gibt es „Virgen Coffee“ und „Ofelia Bakery“, beide neben den „Setas“.

Um wie viel Uhr frühstückt man in Sevilla?

Die klassischen Bars und Konditoreien öffnen zwischen acht und neun Uhr morgens; „La Campana“ ist mit acht Uhr die früheste. Die Spezialitäten- und Brunch-Cafés öffnen gegen neun Uhr, und einige schließen am Nachmittag. Die Dachterrassen der Hotels hingegen öffnen erst gegen Mittag oder noch später.

Kann man auf einer Terrasse mit Blick auf die Kathedrale von Sevilla frühstücken?

Auf den berühmten Dachterrassen sieht es anders aus: Die des EME öffnet mittags, die des Hotels Doña María um ein Uhr und die des Hotels Inglaterra um sechs Uhr nachmittags. Keine davon serviert Frühstück. Die eigentliche Alternative ist das „Génova“ an der Avenida de la Constitución, das um neun Uhr öffnet und über Tische mit Blick auf die Kathedrale verfügt – allerdings ist man dort eher wegen der Lage als wegen der Küche dort.

Welches ist das beste Café zum Frühstücken in Sevilla?

Das hängt davon ab, wonach du suchst. Die „Feria 83“ wird für ihren Brunch am besten bewertet und hat von neun bis vier Uhr geöffnet. „Virgen Coffee“ hat den besten Spezialitätenkaffee, ist aber nur montags bis donnerstags von neun bis ein Uhr geöffnet. Für ein klassisches und günstiges sevillanisches Frühstück empfiehlt sich „Er Tito“; und für Churros die Bar „El Comercio“, die beliebteste der Stadt.

Gibt es in Sevilla Lokale, in denen man frühstücken kann, die am Wochenende geschlossen sind?

Ja, und das ist die häufigste Überraschung. „Virgen Coffee“, das bestbewertete Spezialitätencafé der Stadt, hat nur von Montag bis Donnerstag und nur bis 13 Uhr geöffnet. In Triana öffnen klassische Bars wie die Bar Bistec erst um 12 Uhr mittags und haben montags geschlossen. Es empfiehlt sich, die Öffnungszeiten vor dem Besuch zu überprüfen, insbesondere wenn du am Wochenende unterwegs bist.

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