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Der Mercado Central de Atarazanas ist der wichtigste Lebensmittelmarkt Málagas und einer der belebtesten Orte in der Altstadt. Sein offizieller Name lautet „Mercado de Alfonso XII“, doch fast niemand nennt ihn so. Er befindet sich in der Calle Atarazanas 10, direkt neben der Plaza Arriola und nur wenige Meter von der Alameda Principal und der Calle Larios entfernt. Schon von weitem ist er an seinem großen, monumentalen Marmortor zu erkennen, dem einzigen Überrest der ehemaligen Werft der Nasriden, auf deren Fundamenten das Gebäude errichtet wurde. Im Inneren befinden sich rund 265 Marktstände sowie mehrere Tapas-Bars, was ihn zu einem lohnenden Zwischenstopp sowohl für den Einkauf als auch für den Genuss lokaler Spezialitäten macht.
Abgesehen von der Fassade und dem berühmten Buntglasfenster ist es vor allem die Atmosphäre, die die Besucher anzieht: frisch vom Fischmarkt angelieferter Fisch, Berge von Obst und Gemüse, Gewürze und Wurstwaren sowie das geschäftige Treiben von Händlern und Kunden am frühen Morgen. Wenn du den Marktbesuch in eine umfassendere Stadtrundfahrt einbauen möchtest, ohne dir Gedanken über die Logistik machen zu müssen, kannst du dies mit einer Panorama-Rundgang durch Málaga mit Führung die die wichtigsten Sehenswürdigkeiten des Stadtzentrums miteinander verbindet.
Der Name des Marktes sagt schon fast alles: «Atarazanas» leitet sich von dem arabischen Begriff für Werften ab. In der Zeit der Nasriden, als das Meer viel näher an diesen Ort heranreichte als heute, befand sich hier eine Werft, in der Schiffe vom Stapel gelassen und repariert wurden. Von diesem mittelalterlichen Komplex ist nur noch das große, hufeisenförmige Marmortor erhalten, das heute den Eingang des Gebäudes ziert.
Im Laufe der Jahrhunderte wurde das Gelände mehrfach anderweitig genutzt: Es diente als Waffenlager, Lagerhaus, Kaserne und sogar als Militärkrankenhaus, bis es im 19. Jahrhundert praktisch zu einer Ruine verfallte. Die Entscheidung, das Grundstück für den Bau einer Markthalle aus Eisen zu nutzen, führte zum heutigen Gebäude, das zwischen 1876 und 1879 nach den Plänen des Architekten Joaquín Rucoba errichtet wurde, der auch andere bedeutende Gebäude der Stadt entworfen hat.
Rucoba entwarf eine Konstruktion aus Eisen und Glas mit trapezförmigem Grundriss und drei Schiffen, die der damaligen europäischen Marktarchitektur entsprach, integrierte jedoch das ursprüngliche Tor aus der Zeit der Nasriden als Hauptzugang. Dass dieser Bogen noch immer steht, ist dem Eingreifen der Akademie der Schönen Künste von San Telmo zu verdanken, die seinen Abriss verhinderte, als das alte Gelände abgerissen wurde. Das Ergebnis ist ein Gebäude, das die islamische Vergangenheit der Stadt mit der Industriearchitektur des 19. Jahrhunderts verbindet.
Der Markt wurde 1979 zum Kulturgut erklärt und zwischen 2008 und 2010 einer Sanierung unterzogen, durch die sein ursprüngliches Erscheinungsbild wiederhergestellt wurde. Aus dieser Renovierung stammt auch das große Buntglasfenster an der Stirnwand, ein Werk der Brüder Atienza, das heute eines der markantesten Elemente des Innenraums ist.
Die beiden Elemente, die man sich nicht entgehen lassen sollte, sind das monumentale Tor und das Buntglasfenster. Das aus Marmor gefertigte Tor im Stil der Nasriden mit seinem charakteristischen Hufeisenbogen ist das einzige Überbleibsel der ehemaligen Werft und eines der wenigen noch erhaltenen Beispiele islamischer Zivilarchitektur in der Stadt. Es lohnt sich, einen Moment innezuhalten und das Tor sowohl von der Straße aus als auch von innen zu betrachten, wo man seine Einbindung in die Eisenkonstruktion aus dem 19. Jahrhundert erkennen kann.
Am anderen Ende des Gebäudes befindet sich das große Buntglasfenster, das die gesamte Stirnwand einnimmt. Darin sind Szenen und Sehenswürdigkeiten aus Málaga zu erkennen: die Farola, die Kathedrale, die Burg Gibralfaro und Motive der Küstenlandschaft. Das durch das Buntglasfenster einfallende Licht taucht die Stände in bunte Farben und macht diesen Bereich zu einem der meistfotografierten Ecken des Marktes, vor allem gegen Vormittag.
Das Gebäude selbst mit seiner freiliegenden Eisenstruktur, seinen drei offenen Hallen und den Gängen zwischen den Ständen ist Teil des Reizes. Ein gemächlicher Rundgang, bei dem man beobachtet, wie sich die Händler nach Bereichen anordnen, und einen Blick durch die Tür und auf das Buntglasfenster wirft, reicht aus, um zu verstehen, warum Atarazanas mehr ist als nur ein Lebensmittelmarkt.
Atarazanas ist in erster Linie ein voll funktionsfähiger Lebensmittelmarkt mit rund 265 Ständen, die auf drei Hallen verteilt und nach Produktarten geordnet sind. Wenn man weiß, wo sich die einzelnen Bereiche befinden, spart man sich unnötiges Herumlaufen: Fisch und Meeresfrüchte befinden sich in der zentralen Halle, die über die Calle Sagasta zugänglich ist; Fleisch, Wurstwaren und Schinken befinden sich auf der linken Seite, mit Zugang über die Plaza Arriola; und Obst, Gemüse, Nüsse, Gewürze und Eingelegtes finden sich auf der rechten Seite, über die Guillén-de-Castro-Straße. Die Bars befinden sich an den Enden des Geländes und außerhalb an der Calle Atarazanas.
Es ist ein guter Ort, um frische saisonale Produkte und lokale Spezialitäten zu kaufen, vom Fisch aus der Bucht bis hin zu Oliven, Nüssen oder im Holzofen gebackenem Brot aus Málaga. Und trotz seiner Beliebtheit bei Touristen ist es nach wie vor ein Markt mit erschwinglichen Preisen, auf dem die Einwohner Málagas ihre täglichen Einkäufe erledigen.
Der Reiz für den Besucher liegt vor allem in den Tapas-Bars direkt auf dem Markt, wo frisch frittierter Fisch, Miesmuscheln, Garnelen, Tintenfisch und frittiertes Gemüse serviert werden, die aus den Zutaten der nahegelegenen Stände frisch zubereitet werden. Üblicherweise isst man im Stehen an der Theke, probiert kleine Portionen und trinkt dazu ein „Caña“ (ein kleines Bier) oder ein Glas Wein. Die Atmosphäre ist ungezwungen und lebhaft, besonders vormittags und mittags. Wenn Sie es also lieber ruhiger mögen, sollten Sie gegen elf Uhr hingehen. Es lohnt sich, vor der Bestellung einen Blick auf die Preisliste zu werfen, da nicht alle Bars in der Umgebung die gleichen Preise haben.
Bevor du losfährst, könnte dir unser Reiseführer zu typische Gerichte aus Málaga um zu wissen, wonach du suchen musst, und wenn du die Auswahl über den Markt hinaus erweitern möchtest, die von wo man in Málaga essen kann umfasst verschiedene Stadtteile und Vorschläge an verschiedenen Orten der Stadt.
Der Markt von Atarazanas öffnet Montag bis Samstag, von 8:00 bis 14:00 Uhr, und sonntags ist geschlossen. Das Geschehen konzentriert sich auf den Vormittag, wobei gegen Mittag an den Ständen und in den Tapas-Bars die größte Stimmung herrscht. Die Öffnungszeiten können an Feiertagen und in einigen Bereichen variieren, daher empfiehlt es sich, vor dem Besuch die aktuellen Öffnungszeiten zu überprüfen.
Die Anfahrt ist einfach, da es sich mitten im Zentrum befindet, in der Calle Atarazanas 10 (29005). Es liegt nur wenige Gehminuten von der Calle Larios, der Plaza de la Constitución und der Alameda Principal entfernt, sodass man es in jeden Spaziergang durch die Altstadt einbeziehen kann. Mit öffentlichen Verkehrsmitteln ist die U-Bahn-Station Atarazanas (Linie 1) direkt an der Alameda Principal, nur wenige Schritte entfernt, und in der unmittelbaren Umgebung gibt es mehrere Stadtbushaltestellen. Mit dem Auto ist es am praktischsten, das Fahrzeug auf einem der Parkplätze an der Alameda oder am Hafen abzustellen, da der Verkehr in der Innenstadt stark eingeschränkt ist, und dann zu Fuß weiterzugehen.
Der Markt lässt sich gut in einen Rundgang durch die Altstadt einbauen, da er ganz in der Nähe der wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt liegt: der Kathedrale, der Calle Larios, der Umgebung der Alcazaba und des Römischen Theaters, des Picasso-Museums und der Hafenpromenade. Bei einem Besuch am Vormittag lässt sich der Einkauf oder ein Aperitif in Atarazanas gut mit einem Spaziergang durch die Fußgängerzonen der Altstadt verbinden.
Wenn Sie mehrere Tage in der Stadt verbringen, empfiehlt es sich, die Besichtigungen aufzuteilen, damit nicht alles auf einen einzigen Tag konzentriert wird. Um die Route in Ruhe zu planen, kann Ihnen unser Reiseführer helfen: Was gibt es in Málaga zu sehen?, der die wichtigsten Sehenswürdigkeiten nach Tagen gliedert und Platz für gastronomische Zwischenstopps wie diesen lässt. Und wenn Sie auch die Umgebung erkunden möchten, finden Sie hier einige Tagesausflüge, die von der Stadt aus starten:
Ja. Der Mercado Central de Atarazanas ist ein voll funktionsfähiger Lebensmittelmarkt, und der Eintritt ist während der Öffnungszeiten frei. Man kann ihn erkunden, um das Tor aus der Zeit der Nasriden, das Buntglasfenster und die Stände zu besichtigen, frische Produkte zu kaufen oder in den Bars Tapas zu genießen. Da es sich um einen Arbeitsort handelt, sollte man den Markt mit Rücksicht auf den Geschäftsbetrieb besuchen, insbesondere zu den Stoßzeiten.
Der Markt verfügt über etwa 265 Verkaufsstände, die sich auf drei Hallen verteilen. In der zentralen Halle werden Fisch und Meeresfrüchte aus der Fischauktionshalle angeboten, während sich in den Seitenhallen Metzgereien, Feinkostläden sowie Stände mit Obst, Gemüse, Gewürzen und Nüssen befinden. Hinzu kommen mehrere Tapas-Bars, die sich an den Enden des Marktes befinden.
Der Markt ist montags bis samstags von 8:00 bis 14:00 Uhr geöffnet und sonntags geschlossen. Das Geschehen konzentriert sich auf den Vormittag, wobei gegen Mittag an den Ständen und in den Tapas-Bars die größte Stimmung herrscht. Die Öffnungszeiten können an Feiertagen und in einigen Bereichen variieren, daher empfiehlt es sich, vor dem Besuch die aktuellen Öffnungszeiten zu überprüfen.
Sein offizieller Name lautet «Mercado de Alfonso XII», doch er ist allgemein als „Mercado Central de Atarazanas“ oder einfach als „Mercado de Atarazanas“ bekannt. Der Name leitet sich vom arabischen Wort „atarazanas“ ab, das für Werften stand, da das Gebäude auf dem Gelände einer ehemaligen Werft der Nasriden errichtet wurde, von der noch das monumentale Marmortor erhalten ist.
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